【カフェ】鞆の浦ちりめんグルメ「#5 鯛ちくわ入りしらすドッグ」～釜揚げしらす、鯛ちくわ、たっぷり絶品タルタル

こんにちは！チェック社長こと、サンモルトの小川真平（@Shinpei_Ogawa）です(*^^)v

令和元年（西暦2019年）6月22日よりスタートした「鞆の浦ちりめんグルメ2019」

8月31日まで鞆の浦とその周辺の飲食店にて開催中です！

鞆の浦ちりめんグルメとは・・・？

鞆の浦（福山市鞆町）に来た時に「鞆に来たら、これを食べとかないと！」と言われる、いわゆる「鞆の名物」を作りたい。そんな想いから地元素材のひとつである「ちりめん（しらす）」にフォーカス。参加12店舗が各店の個性を活かし「ちりめん」を使用したメニュー（商品）を展開するというプロジェクトです。

また、鞆の浦では鞆の浦漁業協同組合（以下、鞆の浦漁協）が「生しらす」を名産にすべく「鞆の浦しらす」の製造を開始。「鞆の浦ちりめんグルメ」の一部店舗において、この「鞆の浦しらす」を素材として活用する予定です。

さらに今回はSNSの「インスタグラム」と連動。ハッシュタグ「#鞆の浦ちりめんグルメ2019」を付けて投稿し、プレゼントをGETできる企画もあります。

この企画の詳細はこちらでチェック！

ということで参加店舗、12店を順番に紹介していきます！

今回ご紹介するのは「鯛ちくわ入りしらすドッグ」です。福山市鞆町のカフェ＆ギャラリーSHION（潮音）で楽しむことができます！

お店の雰囲気

仙酔島（せんすいじま）への渡船が出ている、福山市営渡船のりばの２階にお店があります。

渡船場の正面から入るとすぐに、２階へと登る階段があります。こちらを登っていきます。

登り切ると、正面にお店の入り口が現われます。

店内は弁天島（べんてんじま）、仙酔島（せんすいじま）、そして瀬戸内海を正面に見ることができるカウンター席。

そしてテーブル席があります。両サイドには展望デッキがありますので、是非そちらからの眺望もお楽しみください。

鯛ちくわ入りしらすドッグ

ここカフェ＆ギャラリーSHION（潮音）の「ちりめんグルメ」は「鯛ちくは入りしらすドッグ」です！

天然酵母のパンにたっぷりのタルタルソースとたっぷりのしらす（ちりめん）が乗っています。パンから溢れんばかりのしらす、アクセントの海苔。しらすとタルタルソースの相性が抜群！また、今年からは阿藻珍味さんの鯛ちくわが加わり、ボリュームアップ！鯛ちくわの食感も楽しめます。珈琲と一緒にいただきたい一品です。

お店の情報・アクセス・駐車場

営業時間	11時～17時
定休日	木曜日
連絡先	084-982-2116

お店の場所・アクセス

広島県福山市鞆町鞆６２３－５

駐車場

お店には専用駐車場がございません。鞆の浦の有料駐車場をご利用ください。

一番近いのは福山市市営渡船のりばのすぐ隣の駐車場です。

まとめ

ここSHION（潮音）の特徴は、なんといってもこの景色。眼下には瀬戸内海と弁天島、仙酔島といった島々も眺めることができます。ちりめんグルメと合わせてお楽しみください！

これで「鞆の浦ちりめんグルメ2019」5店舗目を制覇！残り7店、まだまだちりめんグルメ紹介の旅は続きます。鞆の浦のちりめんグルメを食べつくせ！

以上、チェックでした！

（続いて、サブコーナー「今日の広島カープをチェック」は下へ！）

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2019年7月9日（火）の試合結果
広島 3-6 中日

先発の山口は初回、いきなり6安打、3本のタイムリーを浴び3失点。次の回に代打を送られ降板。

打線は2回表に會澤のタイムリーで1点返すも、2回裏に2番手遠藤が1失点で再びビハインドは3点に。それでも、3回表に相手のエラーと松山のタイムリーで2得点、1点差に詰め寄る。

しかしその後打線は沈黙。

2番手遠藤は5回裏にも2点失い再び3点ビハインドに。反撃と糸口をつかめず敗北。

これでチームは8年ぶりの10連敗。首位巨人とのゲーム差は10.0、、

止まない雨はないけど、うたれ続けるのもしんどいね。

ほいじゃあ、また！

【チーム成績（2019年7月9日現在）】

順位	試合数	勝	負	分	勝率	勝差	得点	失点	本塁打	盗塁	打率	防御率
4	83	38	42	3	.475	10.0	316	339	73	51	.244	3.47

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この記事を書いた人
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チェック社長（小川真平）

代表取締役：株式会社サンモルト

1981年、広島県福山市鞆町生まれ。地元を中心にプロパンガスの販売、住宅リフォーム、ペレットストーブの販売を行う傍ら、地元を元気にする活動を展開中。毎月第４日曜日に鞆町の沼名前神社で開催しているとも・潮待ち軽トラ市（鞆の採れたて朝市）。「火育マイスター」として、火を通じて子ども達のココロと生きる力を育む火育活動。住宅リフォーム大学の講師。鞆町の空き家再生プロジェクト。福山南部の未来を創る会所属。これらの活動を通じて地域から日本を元気にする。