こんにちは!チェック社長こと、サンモルトの小川真平(@Shinpei_Ogawa)です(*^^)v
さて、この春より「第1回鞆の浦みりんスイーツプロジェクト」がスタートします!毎年夏に開催している「鞆の浦ちりめんグルメプロジェクト」の妹分的なイベントです。
鞆の浦みりんスイーツプロジェクトとは?
江戸時代より造られている鞆の名産「保命酒(ほうめいしゅ)」。現在4 軒の保命酒屋があり、それぞれがこだわりをもった醸造をしています。その保命酒の醸造工程で一番重要なことは、良質の本みりんを造ること。
江戸時代後期、明治頃、鞆では「鞆みりん」がかなりの知名度を誇っていました。しかし、みりんにはスポットが当たらず、地域の名産品でもある「保命酒」のスポットが当たってしまう。これはもったいない!上質なみりんをもっと知ってほしい!そんな想いからスタートしたプロジェクト。
本みりんの甘さは、砂糖の甘さとはまた違う上品でまろやかな味わいで、スイーツとの相性も抜群。保命酒と共に愛されてきた鞆の浦のみりんを、もっと多くの方に知って頂くために、各店がみりんを使ったオリジナルスイーツを作りました。「鞆・町並みひな祭り」とともに、是非各店のスイーツを味わってください!
第1回鞆の浦みりんスイーツプロジェクトは9店舗が参加
開催期間は令和2年(西暦2020年)2月22日(土)~3月22日(日)です。開催期間中にこのブログですべて紹介していきますよ!
「#鞆の浦みりん2020」でインスタに投稿
ちりめんグルメ同様、SNSの「インスタグラム」と連動した企画を展開。参加方法は以下の通り。
①参加店舗にて「みりんスイーツ」をパシャり。
②投稿の際にハッシュタグ #鞆の浦みりん2020 を付けて投稿
③イベント終了後、最優秀作品には鞆の浦みりんスイーツプロジェクトのアカウント「tomo.mirin」からダイレクトメッセージでご連絡します。
(応募期間は2月22日~3月22日まで)
まとめ
2月22日(土)から3月22日(日)まで約1カ月間の限定イベント。エントリーしている「水呑カフェボヌー」さんの「鞆ブッセ」は2月23日(日)に福山市鞆町の沼名前(ぬなくま)神社で開催される朝市「とも・潮待ち軽トラ市」での1日限定販売!
鞆の浦の上質なみりんを使ったスイーツ。9店独自のスイーツを展開しております。是非、9店を制覇してみてくださいね!
では、また明日!
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2020年2月8日(土)
「床田、フリー打撃初登板」
43球の投球で鈴木誠也と會澤にホームランを浴びるも、ボール球は14球と制球力が向上。松山(左打者)に対しては、ストレートの起動から少しスライドする「真っスラ」で抑える。
第1クールでは下半身がうまく使えず不安があったけど、少し解消された模様。ここからしっかり調整していってほしいね!
ほいじゃあ、また!
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チェック社長(小川真平)
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