鞆の浦ちりめんグルメ#7「鞆 汁なし坦々麺」~麻辣椒(マーラージャオ)の痺れる辛さがクセになる!水呑カフェボヌー

シェアする

こんにちは!チェック社長こと、サンモルトの小川真平(@Shinpei_Ogawa)です(*^^)v

平成30年(西暦2018年)6月25日よりスタートした「鞆の浦ちりめんグルメ2018」

8月31日まで鞆の浦とその周辺の飲食店にて開催中です!

鞆の浦ちりめんグルメとは・・・?

鞆の浦(福山市鞆町)に来た時に「鞆に来たら、これを食べとかないと!」と言われる、いわゆる「鞆の名物」を作りたい。そんな想いから地元素材のひとつである「ちりめん(しらす)」にフォーカス。参加14店舗が各店の個性を活かし「ちりめん」を使用したメニュー(商品)を展開するというプロジェクトです。

また、鞆の浦では鞆の浦漁業協同組合(以下、鞆の浦漁協)が「生しらす」を名産にすべく「鞆の浦しらす」の製造を開始。平成30年(西暦2018年)は「鞆の浦ちりめんグルメ」において、さっそく一部店舗において、この「鞆の浦しらす」を素材として活用する予定です。

さらに今回はSNSの「インスタグラム」と連動。ハッシュタグ「#鞆の浦ちりめんグルメ」を付けて投稿し、プレゼントをGETできる企画もあります。

この企画の詳細はこちらでチェック!

鞆の浦ちりめんグルメ2018開催~鞆の浦漁協とコラボ!14店舗の「ちりめんグルメ」を食べ尽くせ!3店舗が新規参加
鞆の浦ちりめんグルメ2018開催~鞆の浦漁協とコラボ!14店舗の「ちりめんグルメ」を食べ尽くせ!3店舗が新規参加
こんにちは!チェック社長こと、サンモルトの小川真平(@Shinpei_Ogawa)です(*^^)v 平成28年(2016年)から福山市鞆町...

ということで参加店舗、14店を順番に紹介していきます!

今回ご紹介するのは「鞆 汁なし坦々麺」です。福山市鞆町の沼名前神社にて、毎月第4日曜日(平成30年、2018年は6月24日、7月22日、8月26日の開催)に開催している朝市「とも・潮待ち軽トラ市」でで楽しむことができます!

また、お店のある福山市水呑町では毎営業日楽しむことができます!詳しくは後ほど後述します。

お店の雰囲気

こちらは軽トラ市での販売風景。

軽トラ市についてはこちらの公式サイトをご参考に!

広島県福山市鞆町で開催している朝市
毎月第4日曜日に開催している鞆の朝市。とも・潮待ち軽トラ市の公式ホームページです。

鞆 汁なし坦々麺

水呑カフェボヌーin軽トラ市の「ちりめんグルメ」は「鞆 汁なし坦々麺」です!

しっかり混ぜて食べるのがポイント。麻辣椒(マーラージャオ)と呼ばれる山椒の痺れる辛さが特徴的。口の中に突き抜けるような辛さが広がります。辛さで発汗することで、清涼感も感じることができます。暑い夏にぴったり!辛ウマな一品!!

お店の情報・アクセス・駐車場

営業時間 8時~11時30分
営業日 6月24日(日)
7月22日(日)
8月26日(日)
連絡先 084-956-1939

お店の場所・アクセス

広島県福山市鞆町後地1225

駐車場

軽トラ市では営業時間中の8時~11時30分に限り、沼名前(ぬなくま)神社の境内の駐車場が利用可能です。

まとめ

冒頭でもお伝えした通り、今回ご紹介した「鞆 汁なし坦々麺」は福山市水呑町にある水呑カフェボヌーさんで8月31日まで楽しむことができます。

お店にもこちらのタペストリーがかかっています。

お店では「鞆 汁なし坦々麺」にチキン南蛮サラダがついてきます。

もちろん、こちらもオススメ!

お店の情報は下記、公式サイトに譲ります。

ランチ、テイクアウト、ギフト、ショップ、カフェ
Boneuのコンセプトやプロジェクトの案内、最新情報などを掲載しています。

お店では夏のカレーフェアも同時開催中!

暑い夏こそ、辛いカレー!瀬戸内キーマカレー~水呑カフェボヌーの期間限定カレーフェア
暑い夏こそ、辛いカレー!瀬戸内キーマカレー~水呑カフェボヌーの期間限定カレーフェア
こんにちは!チェック社長こと、サンモルトの小川真平(@Shinpei_Ogawa)です(*^^)v 今日は金曜カレーの日。暑い夏こそ、辛い...

今回で「鞆の浦ちりめんグルメ」14店舗中、7店舗目を制覇!ちょうど半分をご紹介したことになります。

その他の「鞆の浦ちりめんグルメ」はこちらからチェック!

鞆の浦ちりめんグルメ - チェック社長の鞆・福山活性化ブログ | チェック社長の鞆・福山活性化ブログ
「鞆の浦ちりめんグルメ」の記事一覧です。

以上、チェックでした!

(続いて、サブコーナー「今日の広島カープをチェック」は下へ!)

ブログランキングに参加中!本日のチェック社長のブログは何位だ!?
クリックして応援してくれると嬉しいです(*^_^*)
↓↓↓
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 福山情報へにほんブログ村

福山市の飲食店の情報発信のお手伝い!

福山市の飲食店の情報発信、集客のお手伝い!~チェック社長のブログを通じて情報発信に悩む飲食店の力に
福山市の飲食店の情報発信、集客のお手伝い!~チェック社長のブログを通じて情報発信に悩む飲食店の力に
こんにちは!チェック社長こと、サンモルトの小川真平(@Shinpei_Ogawa)です(*^^)v 平成26年(西暦2014年)2月8日か...

鞆の浦の風景を切り取っているチェック社長のインスタはこちらでチェック!

Login • Instagram
Welcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.

広島カープ

「野間と曽根が一軍登録」

右足を痛めて登録抹消されとった野間がついに一軍復帰!思う存分暴れてほしいね!

そして、美間とトレードになったソフトバンクから来た曽根も一軍登録。逆に安部が登録抹消。なんで?と思っていたら、先日の試合で右手中指を骨折していたとのこと!うーん、これはちょっと痛い離脱。曽根はチャンスと思って、活躍を期待!

今日からマツダで中日と3連戦。地の利を活かして、しっかり勝ち越そう!

ほいじゃあ、また!

【チーム成績(2018年8月5日現在)】

順位 試合数 勝率 2位との
勝差
得点 失点 本塁打 盗塁 打率 防御率
1 93 55 37 1 .598 9.5 479 411 121 54 .264 4.07

試合中はカープのつぶやきが多いチェックのツイッターはこちら

(フォローよろしくお願いします!フォローバックします!)

The following two tabs change content below.

チェック社長(小川真平)

代表取締役株式会社サンモルト
1981年、広島県福山市鞆町生まれ。地元を中心にプロパンガスの販売、住宅リフォーム、ペレットストーブの販売を行う傍ら、地元を元気にする活動を展開中。毎月第4日曜日に鞆町の沼名前神社で開催しているとも・潮待ち軽トラ市(鞆の採れたて朝市)。「火育マイスター」として、火を通じて子ども達のココロと生きる力を育む火育活動。住宅リフォーム大学の講師。鞆町の空き家再生プロジェクト。福山南部の未来を創る会所属。これらの活動を通じて地域から日本を元気にする。

この記事が気に入ったら
いいね!してね~

最新情報をお届けします