【ラーメン】福山市駅家町の「横浜家系らーめん ふみ家」~福山で唯一の横浜家系ラーメン

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こんにちは!チェック社長こと、サンモルトの小川真平(@Shinpei_Ogawa)です(*^^)v

今回は福山市のラーメン紹介53弾!ラーメン紹介は約半年ぶりとなりました。今回ご紹介するのは福山市駅家町にあるラーメン屋「横浜家系らーめん ふみ家」です。

僕の知る限りでは、福山市で唯一の横浜家系(いえけい)ラーメンのお店です。

お店の雰囲気

国道486沿いにお店があります。中央分離帯があるため、一方方向からしか進入できません。店内は入って右手にカウンター席、左手にテーブル席があります。

店内入ってすぐに食券売り場があります。

メニュー

醤油 780円
780円
味噌 780円
特ふみ家トッピング 320円
肉飯 260円
餃子 350円
ライス小 100円
ライス大 150円
替え玉 100円

その他、チャーシュー、味玉、ほうれん草、のり、メンマ、薬味ねぎなどのトッピングがあります。

横浜家系らーめん醤油+味玉

今回は「醤油」を注文!そして、味玉をトッピングしました。

横浜家系ラーメンといれば、太い麺、濃厚醤油とんこつのスープ、のり、ほうれん草、白ネギが一般的なスタイル。醤油とんこつですが、とんこつが強いイメージ。甘味のある感じです。それが、太麺にしっかり絡んでとってもおいしい!

お店の情報・アクセス・駐車場

営業時間 11時00分~14時30分
17時30分~22時
定休日 火曜日
連絡先 084-999-7106

お店の場所・アクセス

広島県福山市駅家町倉光303−1

駐車場

お店の敷地内に駐車場があります。

まとめ

横浜市に2年間半住んでいた僕にとっては懐かしい一品。本場の横浜家系ラーメンも醤油とんこつですが、醤油が強いイメージ。ここふみ家の醤油は、どちらかといったら「とんこつ」が強い感じです。

それでも独自の家系ラーメンって感じでとってもおいしい!

場所が駅家なのでちょっと遠いですが、ファミリーであれば動物園や公園に寄りがてら行ってもいいですね!

では、また明日!

(続いて、サブコーナー「今日の広島カープをチェック」は下へ!)

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広島カープ

2020年7月5日(日)の試合結果
阪神 8-3 広島

先発の遠藤が5回を8失点と乱調。打線は3回に坂倉の内野ゴロの間、4回鈴木誠也のソロホームラン、6回に松山のタイムリーの3得点。

6回、7回はケムナが無失点。8回は高橋樹也、9回はフランスアがそれぞれ投げて無失点。中継ぎが後半は抑えるも、流れを呼び戻すことができず。

これでチームは4連敗、借金は2、チーム防御率もいつも間にか4点台に。

先発が崩れるとやはり厳しい。

ほいじゃあ、また!

【チーム成績(2020年7月5日現在)】

順位 試合数 勝率 勝差 得点 失点 本塁打 盗塁 打率 防御率
5 13 5 7 1 .417 4.0 57 57 16 3 .281 4.30

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チェック社長(小川真平)

代表取締役株式会社サンモルト
1981年、広島県福山市鞆町生まれ。地元を中心にプロパンガスの販売、住宅リフォーム、ペレットストーブの販売を行う傍ら、地元を元気にする活動を展開中。毎月第4日曜日に鞆町の沼名前神社で開催しているとも・潮待ち軽トラ市(鞆の採れたて朝市)。「火育マイスター」として、火を通じて子ども達のココロと生きる力を育む火育活動。住宅リフォーム大学の講師。鞆町の空き家再生プロジェクト。福山南部の未来を創る会所属。これらの活動を通じて地域から日本を元気にする。

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