こんにちは！チェック社長こと、サンモルトの小川真平（@Shinpei_Ogawa）です(*^^)v
先日、先輩が念願の飲食店をオープンするということで、プレオープンに招かれ行ってきました！オープンは明日（平成30年11月18日）ですが、ご紹介したいと思います。
ご紹介するのは福山市南手城町にあるランチ「発酵食堂UTD」です。UTDが何の頭文字かは、ブログの最後で。
お店の雰囲気
先輩というのはERUDO（エルドー）の広川さん。ここの2階にランチ、カフェのお店がオープンします。
ジュエリーショップとは入り口が異なります。お店を正面に見て、左側に入り口があり、入ってすぐの階段で2階へと上がります。
こちらが店内。テーブル席のみ、落ち着いた空間が広がっています。
メニュー
| UTD発酵ランチ | 1,580円 |
| 塩麹ハンバーグランチ | 1,580円 |
| 酵素カレー | 1,500円 |
プレオープンの時のランチは3種のみ。これから増えていくそうです。
UTD発酵ランチ
今回は「UTD発酵ランチ」をオーダー！
メイン、豆乳茶碗蒸し、小鉢３品。ごはんは「発芽寝かせ玄米」か「白米」から選び、さらにとん汁と粕汁もチョイスが可能。今回は発芽寝かせ玄米ととん汁にしました。
全体的にやさしい味。それでいて、食べ応え十分のボリュームです。どれもとってもおいしい！
食後にはプチデザートとドリンクがついてきます。
お店の情報・アクセス・駐車場
| 営業時間 | 9時～18時 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 連絡先 | 084-999-6173 |
お店の場所・アクセス
広島県福山市南手城町３丁目３−１ ２階
駐車場
道路を挟んで向かい側に12台分の駐車場があります。道路を横断される際は車にお気をつけください。
まとめ
「発酵食堂」の名のとおり、寝かせ玄米、麹（こうじ）、こだわりの味噌、豆乳など、発酵食品を使った、体にやさしいメニューになっております。
ちなみに「UTD」は「うれし、たのし、だいすき」の頭文字。
18日（日曜日）からお店はオープンですが、基本日曜日が定休日となっておりますので、ご注意ください。
酵素カレーは金曜カレーの日に紹介したいと思います。
以上、チェックでした！
（続いて、サブコーナー「今日の広島カープをチェック」は下へ！）
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2019年11月17日（土）
「カープ契約更改2018 vol.4」
さて、今年も契約更改の時期がやってきた。随時、このコーナーにて契約更改情報を公開していきます！
| 投手 | |||
| 名前 | 年俸 | 増減 | 更改日 |
| 中田 廉 | 2,700 | ▲600 | 11/16 |
| 中村 祐太 | 1,200 | 300 | 11/16 |
| 岡林 飛翔 | 300 | 60 | 11/16 |
| 藤井 黎來 | 300 | 60 | 11/16 |
| 佐々木 健 | 300 | 60 | 11/16 |
| ジョンソン | 34,000 | 11/14 | |
| フランスア | 4,100 | 11/14 | |
| ヘルウェグ | 10,000 | 11/14 | |
| 加藤 拓也 | 1,200 | ▲250 | 11/13 |
| ケムナ 誠 | 700 | 0 | 11/13 |
| 高橋 昂也 | 800 | 200 | 11/13 |
| 高橋 樹也 | 900 | 200 | 11/13 |
| 遠藤 淳志 | 480 | 0 | 11/13 |
| 横山 弘樹 | 800 | ▲150 | 11/12 |
| 床田 寛樹 | 650 | ▲50 | 11/12 |
| 飯田 哲也 | 900 | 100 | 11/12 |
| 藤井 晧哉 | 750 | 150 | 11/12 |
| 戸田 隆矢 | 1,600 | ▲200 | 11/12 |
| 長井 良太 | 520 | 70 | 11/12 |
| 福井 優也 | 2,500 | ▲600 | 11/11 |
| 中村 恭平 | 750 | 50 | 11/11 |
| 塹江 敦哉 | 650 | 0 | 11/11 |
| 山口 翔 | 600 | 0 | 11/11 |
| 平岡 敬人 | 500 | 0 | 11/11 |
| 野手 | |||
| 名前 | 年俸 | 増減 | 更改日 |
| 上本 崇司 | 1,000 | 200 | 11/16 |
| 堂林 翔太 | 1,600 | 100 | 11/16 |
| 曽根 海成 | 700 | 140 | 11/16 |
| 木村 聡司 | 400 | 0 | 11/16 |
| バティスタ | 3,900 | 11/14 | |
| メヒア | 1,400 | 11/14 | |
| 船越 涼太 | 650 | ▲50 | 11/13 |
| 庄司 隼人 | 700 | 70 | 11/13 |
| 長井 敦士 | 500 | 0 | 11/13 |
| 中村 奨成 | 800 | 0 | 11/12 |
| 坂倉 将吾 | 700 | 100 | 11/12 |
| 赤松 真人 | 2,025 | ▲675 | 11/12 |
| 岩本 貴裕 | 1,000 | ▲200 | 11/11 |
| 高橋 大樹 | 650 | 100 | 11/11 |
| 白濱 祐太 | 650 | 0 | 11/11 |
| 桒原 樹 | 550 | 50 | 11/11 |
※単位は万円
※▲表示はマイナス
中村祐太は今季3勝4敗、防御率6.04という成績。今季伸びるか！？と期待をしとったけど、まだまだ。まだ23歳、これからじゃね！
投球フォームが好きな選手のひとり。先発ローテに食い込めるよう、飛躍を期待！
ほいじゃあ、また！
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チェック社長（小川真平）
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