【福山工場長】「トマトみそホットドッグ」～独自のキャンプ飯レシピvol.2

こんにちは！チェック社長こと、サンモルトの小川真平（@Shinpei_Ogawa）です(*^^)v

秋っぽい季節になりましたね！昨晩からエアコンなしで過ごせるのが嬉しい。

さて、ダイエットクックサプライさん、そして水呑カフェボヌーさんなどが携わっている「福山工場長シリーズ」の新商品「アンバサダー」に任命されたブログを書きました。

単にレシピ紹介をしてもおもしろくないので、僕の趣味である「キャンプ」をシーンに加え、キャンプで使えるレシピを紹介してきます！

ただ、我が家は夏キャンプをしなくて…。（秋、冬、春）

なので、家に居ながらキャンプを想定して、作ってみました！

前回のvol.1「トマトみそホットドッグ」はこちらから。

トマトみそホットドッグ

【レシピ】

・ロールパン
・ソーセージ
・チーズ（スライス）
・トマトみそ
・red&chili

まずはホットサンドメーカーでソーセージを焼いていきます。

その間に、ロールパンに切り込みをいれ、トマトみそを塗っていきます。

水を少量投入して、軽く蒸し焼きにするとパリパリ感が増します。

焼き上がったソーセージをトマトみそが塗ってあるロールパンにオン、さらにスライスチーズを一定サイズに切り、ソーセージの上にのせます。

ホットサンドメーカーで焼いていきます。

焼き上がりました！

粗びきコショウとパセリをふったら完成！

お好みでred&chiliも活用。

「トマトみそ」のトマト感と味噌のほのかな甘みがホットドッグに合う！さらにred&chiliの辛さがアクセントになり、とってもおいしい！こりゃ最強だ。

今日もブログを読んでいただき、ありがとうございます！

では、また明日！

「事業や地域活動を通じて、地域と日本の発展に貢献し、関わる人と自分の人生を豊かにしていく」

（続いて、サブコーナー「今日の広島カープをチェック」は下へ！）

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2024年9月22日（日）
広島 1-2 中日

打線は初回、小園のタイムリーで1点を先制する。

先発の森下は2回裏、先頭打者に四球を与えると、ヒットで繋がれ1、3塁。セカンドゴロの間に1点失い、同点に。5回裏にはタイムリーを打たれ勝ち越しを許す。森下は6回を投げて2失点。

7回は黒原、8回は森浦がそれぞれ無失点。

しかし打線は初回の1得点のみ。再び、4位転落。

ほいじゃあ、また！

【チーム成績（2024年9月22日現在）】

順位	試合数	勝	負	分	勝率	勝差	得点	失点	本塁打	盗塁	打率	防御率
4	133	65	63	5	.508	6.5	391	384	51	58	.239	2.57

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チェック社長（小川真平）

代表取締役：株式会社サンモルト

1981年、広島県福山市鞆町生まれ。地元を中心にプロパンガスの販売、住宅リフォーム、ペレットストーブの販売を行う傍ら、地元を元気にする活動を展開中。毎月第４日曜日に鞆町の沼名前神社で開催しているとも・潮待ち軽トラ市（鞆の採れたて朝市）。「火育マイスター」として、火を通じて子ども達のココロと生きる力を育む火育活動。住宅リフォーム大学の講師。鞆町の空き家再生プロジェクト。福山南部の未来を創る会所属。これらの活動を通じて地域から日本を元気にする。

トマトみそホットドッグ

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