こんにちは！チェック社長こと、サンモルトの小川真平（@Shinpei_Ogawa）です(*^^)v
家で飼っていたカニは、海へと帰っていきました。海水汲みにいくのが大変（妻が…）。
さて、ダイエットクックサプライさん、そして水呑カフェボヌーさんなどが携わっている「福山工場長シリーズ」の新商品「アンバサダー」に任命されたブログを書きました。
単にレシピ紹介をしてもおもしろくないので、僕の趣味である「キャンプ」をシーンに加え、キャンプで使えるレシピを紹介してきます！
ただ、我が家は夏キャンプをしなくて…。（秋、冬、春）
なので、家に居ながらキャンプを想定して、作ってみました！
トマトみそホットサンド
キャンプの朝食の定番ホットサンド。トマトみそを活用し、作ってみることに。
【レシピ】
・食パン6枚切り
・チーズ（スライス・細切れ）
・卵
・マヨネーズ
・ソロキャンプ専用万能ソルト
・トマトみそ
キャンプでホットサンドを作る時は、こんな感じで食パンをくり抜きます。
ホットサンドメーカーに油を敷き、くり抜いた「枠」のほうの食パンを置きます。そのあと、くり抜いたところに卵を落とします。
塩は水呑カフェボヌーさんの「ソロキャンプ専用ソルト」を活用。
半熟になったところで、くり抜いた食パンをはめ込み、トマトみそを塗っていきます。
続いてチーズをのせていきます。細切れチーズでも、とろけるチーズでも、なんでもオッケー。
その上からマヨネーズ。
もう半分の食パンを挟み込み、焼いていきます。
弱火～中火でじっくり、こんがり焼いて完成！
完成！！
「トマトみそ」のトマト感と味噌のほのかな甘み。玉子とチーズのバランス、相性がバツグンですね！！
今日もブログを読んでいただき、ありがとうございます！
では、また明日！
「事業や地域活動を通じて、地域と日本の発展に貢献し、関わる人と自分の人生を豊かにしていく」
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「リーグ戦再開」
今日からリーグ戦再開。まずは神宮でヤクルトと３連戦。
先発予定は２か月ぶりの１軍登板となるハッチ。どんなピッチングになるか。
後半の打線のキーマンは坂倉。オールスターきっかけで、少しでも状態が上向いてくれたら。
ほいじゃあ、また！
【チーム成績（2024年7月21日現在）】
| 順位 | 試合数 | 勝 | 負 | 分 | 勝率 | 勝差 | 得点 | 失点 | 本塁打 | 盗塁 | 打率 | 防御率 |
| 2 | 84 | 43 | 37 | 4 | .538 | 0 | 234 | 205 | 34 | 45 | .229 | 2.16 |
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