こんにちは！チェック社長こと、サンモルトの小川真平（@Shinpei_Ogawa）です(*^^)v
平成31年（西暦2019年）3月24日（日）に開催する日本遺産「福山・鞆の浦」の食の魅力発信事業「鞆の食卓」。
去る2月26日に第2回となる全体ミーティングを行いました。不覚にもミーティング風景を撮るのを忘れてしまった。
食の提供
まずは「食の提供」の進捗確認から。オランダ煮で使用する小魚には、サヨリとゲンチョウを使用することに。当初はネブトも使う予定でしたが、振る舞いや料理教室のガス天づくりで使用するため、見送ることに。
また、平成31年3月9日（土）から、食の提供に連動し「ちりめんグルメプロジェクト」が主幹となり、鞆のみりんや小魚を使ったオリジナル商品を、鞆町の各飲食店が提供します。こちらは改めて発信しますね。
鞆の食卓のロゴシールとガス天、オランダ煮をこの器に盛り付けて提供します。
器はこんな感じ。
ガス天、オランダ煮の振る舞いは8時～12時まで、沼名前神社にて。
料理教室・食育ワークショップ
料理教室は、地元のおばちゃんからガス天の作り方を学びます。「鞆の食文化・習慣を子ども達に伝える料理教室」なので参加対象は地元の小学生。こちらは完全クローズドのイベントとなります。9時30分～11時30分まで、鞆コミュニティセンターで開催します。
一方「お母さんのための食育ワークショップ」はオープンイベント。テーマ、内容が決まり次第ブログでアップしますね！時間は9時30分～10時30分まで、こちらも鞆コミュニティセンターで開催。
まとめ
気づけばイベント開催当日まで残り20日をきっております。3月10日（日）は鞆学区ふれあい祭りにて、イベントのPR、3月14日（木）のミーティングがおそらく最終となるかな。この日はミーティングに合わせて、内職もやることになります。文化祭のノリですな。
打ち上げの旨い酒をイメージしながら、頑張ろう！（笑）
以上、チェックでした！
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2019年3月5日（火）
「先発10人構想の現状」
当初より、外国人投手を除き、一岡、中崎以外は先発調整との方針。現状を振り返ってみることに。
ジョンソン、大瀬良、野村は確定。これに続くは岡田、九里だが現状は今一つ。薮田は2軍へ。その他でいくと、床田が一歩リード。矢崎もまずまず。あとはアドゥワ。戸田や中村祐太も食い込んでほしいところ。こう考えると先発陣が手薄。岡田、九里がしっかりローテに食い込み、薮田が復活すれば、、、
今季は（も？）投手陣がカギを握るじゃろうね。
ほいじゃあ、また！
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