【うどん】岡山県小田郡矢掛町の「うどんよし野」～こだわりの熟成させたうどん

こんにちは！チェック社長こと、サンモルトの小川真平（@Shinpei_Ogawa）です(*^^)v

さて、先日、矢掛町にペレットストーブの設置工事に行ったブログを書きました。

設置工事終了後、昼食に社員とうどんを食べたので、そのお店をご紹介します。

岡山県小田郡矢掛町にある「うどんよし野」です！

お店の雰囲気

こちらが看板が目印。

こちらがお店の入り口。入口を入る前の空間にも、たくさんのテーブルが並べられています。店内はテーブル席の他、座敷もあります。

メニュー

ざるうどん	430円
かけうどん	430円
きつねうどん	480円
肉うどん	550円
かき揚げうどん	580円
天ぷらうどん	680円
肉ぶっかけ	580円
天ぷらぶっかけ	580円

上記は「並」の金額ですが、すべてのうどんは大盛にできます。そのほか、てんぷらの盛り合わせ、おにぎり、いなり寿司、天ざるセットなどもあります。

肉ぶっかけ

今回は暖かい「肉ぶっかけ」を注文しました！讃岐うどんのように、しっかりとしたコシがある麺ではなく、コシがありつつも柔らかめの麺。しかし、つるつるとノドごしがよく、とってもおいしいうどんです。

お店の情報・アクセス・駐車場

営業時間	11時～14時30分
定休日	水曜日、木曜日
連絡先	0866-82-3330

お店の場所・アクセス

岡山県小田郡矢掛町江良760-1

駐車場

お店の敷地内に駐車場があります。

まとめ

コシの強い讃岐うどんも好きですが、柔らかめのうどんも好きですね。麺を打ってから3～4日間、麺専用の熟成庫で寝かせるようです。

矢掛町方面に行く時には、ランチの候補に入れてもらえれば！

では、また明日！

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2019年12月26日（木）

「スコアラー2名増員」

カープは来季スコアラーを2名増、9名体制となる。パリーグ専属スコアラーを1名配置、庄司が付くことに。これまではセリーグ担当スコアラーが兼任、偵察するのは対戦の1週間前だったとか。

交流戦が苦手なのは、偵察不足だったのか？それにしても1週間前っちゅうのはいくらなんでもね。

ほいじゃあ、また！

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この記事を書いた人
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チェック社長（小川真平）

代表取締役：株式会社サンモルト

1981年、広島県福山市鞆町生まれ。地元を中心にプロパンガスの販売、住宅リフォーム、ペレットストーブの販売を行う傍ら、地元を元気にする活動を展開中。毎月第４日曜日に鞆町の沼名前神社で開催しているとも・潮待ち軽トラ市（鞆の採れたて朝市）。「火育マイスター」として、火を通じて子ども達のココロと生きる力を育む火育活動。住宅リフォーム大学の講師。鞆町の空き家再生プロジェクト。福山南部の未来を創る会所属。これらの活動を通じて地域から日本を元気にする。