鞆の浦ちりめんグルメ#14「ちりめんと魚介、野菜のマリネ」~ミル・グラシアス(MIL GRACIAS)

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こんにちは!チェック社長こと、サンモルトの小川真平(@Shinpei_Ogawa)です(*^^)v

平成30年(西暦2018年)6月25日よりスタートした「鞆の浦ちりめんグルメ2018」

8月31日まで鞆の浦とその周辺の飲食店にて開催中です!

鞆の浦ちりめんグルメとは・・・?

鞆の浦(福山市鞆町)に来た時に「鞆に来たら、これを食べとかないと!」と言われる、いわゆる「鞆の名物」を作りたい。そんな想いから地元素材のひとつである「ちりめん(しらす)」にフォーカス。参加14店舗が各店の個性を活かし「ちりめん」を使用したメニュー(商品)を展開するというプロジェクトです。

また、鞆の浦では鞆の浦漁業協同組合(以下、鞆の浦漁協)が「生しらす」を名産にすべく「鞆の浦しらす」の製造を開始。平成30年(西暦2018年)は「鞆の浦ちりめんグルメ」において、さっそく一部店舗において、この「鞆の浦しらす」を素材として活用する予定です。

さらに今回はSNSの「インスタグラム」と連動。ハッシュタグ「#鞆の浦ちりめんグルメ」を付けて投稿し、プレゼントをGETできる企画もあります。

この企画の詳細はこちらでチェック!

鞆の浦ちりめんグルメ2018開催~鞆の浦漁協とコラボ!14店舗の「ちりめんグルメ」を食べ尽くせ!3店舗が新規参加
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こんにちは!チェック社長こと、サンモルトの小川真平(@Shinpei_Ogawa)です(*^^)v 平成28年(2016年)から福山市鞆町...

ということで参加店舗、全14店を順番に紹介していきます!

14番目にご紹介するのは「ちりめんと魚介、野菜のマリネ」です。福山市鞆町のミル・グラシアス(MIL GRACIAS)で楽しむことができます!

お店の雰囲気

夏の明るい時間はこんな感じ。

img_3647_r

そして、夜はこんな感じ。鞆の浦にひっそりと佇むお店です。

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内装のコントラスト、照明が良い感じの落ち着いた雰囲気の店内です。店内はカウンターが数席あるのみ。予約しての来店をおすすめします。(予約先は後述します)

メニュー

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小皿料理がメイン。

・イベリコ豚の生ハム
・オリーブの実
・スペイン風ポテトサラダ
・オニオンソースの肉団子
・ソーセージの白ぶどう煮
・スペイン風オムレツ
・鶏もも肉のアヒージョ
・豚もも肉のトマト煮
(その日によってメニューが変わります)

ビールといったアルコールはもちろん、スペインワインが充実しております!

ちりめんと魚介、野菜のマリネ

イカやタコといった魚介に、トマトやパプリカなどの野菜、そしてちりめんが添えられたマリネ仕立て。お酒との相性もいいですし、生ハムなどのお肉料理の箸休めにもグッド!

お店の情報・アクセス・駐車場

営業時間

18時~21時30分(ラストオーダー21時)

定休日

月曜日

連絡先

084-959-5886

お店の場所・アクセス

広島県福山市鞆町鞆987

駐車場

お店には駐車場がありませんので、鞆町内に有料駐車場をご利用ください。

一番近い駐車場は「鞆歴史民俗資料館」の駐車場、鞆の浦駐車場です。

鞆の浦の駐車場マップ~鞆の駐車場をすべて網羅!場所、収容台数、駐車代金などメイン観光スポットから近い順にご紹介
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まとめ

ここミルグラシアスは鞆で独り飲みしたいときのオススメのお店。大人数でワイワイではなく、友達、彼氏彼女、夫婦での来店をオススメします!

今回で「鞆の浦ちりめんグルメ」全14店舗中、14店舗、すべてを制覇!!!どのお店も魅力たっぷりの「ちりめんグルメ」でした。

その他の「鞆の浦ちりめんグルメ」はこちらからチェック!

鞆の浦ちりめんグルメ - チェック社長の鞆・福山活性化ブログ | チェック社長の鞆・福山活性化ブログ
「鞆の浦ちりめんグルメ」の記事一覧です。

以上、チェックでした!

(続いて、サブコーナー「今日の広島カープをチェック」は下へ!)

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鞆の浦の風景を切り取っているチェック社長のインスタはこちらでチェック!

https://www.instagram.com/shinpei_ogawa/

広島カープ

2018年8月22日(水)の試合結果
ヤクルト 4-7 広島

打線は1点先制された直後の1回裏、1アウトから菊池ヒット、丸四球で1、2塁とすると松山のタイムリーで同点に追いつく!

その後も、2回には野間の犠牲フライで勝ち越し、3回表に逆転されるも、3回裏に西川のゲッツー崩れの間に1点返し、4回裏には會澤のソロホームランで同点に再び追いつく!

5回裏は丸ヒット、鈴木誠也四球、その後ファーストゴロでランナーが進塁し、2、3塁。ここで西川がライトスタンドギリギリに突き刺さるスリーランを放ち勝ち越す!

投げては先発の九里が先制され、逆転を許す場面がありながもテンポ良く粘りのピッチングを披露。6回4失点で試合をつくる。

その後は7回一岡、8回フランスア、9回中崎が無失点で凌ぎゲームセット!リリーフ陣の無失点リレーは実に約1ヶ月ぶり。初戦の嫌な負け方を引きずらない見事な勝利!最終回はもちろん中崎で、サードには上本。これもよかった。

初戦は14個の四球、そして昨日は2つの四球。やはりリズムが違うし、流れも呼びやすい。投手のリズム、守備のリズム。やっぱ大事じゃね!

ほいじゃあ、また!

【チーム成績(2018年8月22日現在)】

順位 試合数 勝率 勝差 得点 失点 本塁打 盗塁 打率 防御率
1 107 63 42 2 .600 M26 11.0 552 476 139 63 .266 4.07

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チェック社長(小川真平)

代表取締役株式会社サンモルト
1981年、広島県福山市鞆町生まれ。地元を中心にプロパンガスの販売、住宅リフォーム、ペレットストーブの販売を行う傍ら、地元を元気にする活動を展開中。毎月第4日曜日に鞆町の沼名前神社で開催しているとも・潮待ち軽トラ市(鞆の採れたて朝市)。「火育マイスター」として、火を通じて子ども達のココロと生きる力を育む火育活動。住宅リフォーム大学の講師。鞆町の空き家再生プロジェクト。福山南部の未来を創る会所属。これらの活動を通じて地域から日本を元気にする。

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