福山市新涯町のランチ、ステーキハウス「エムズステーキ」~プロの料理人のメニューをリーズナブルな価格で

こんにちは!チェック社長こと、サンモルトの小川真平(@Shinpei_Ogawa)です(*^^)v

今回は福山市新涯町にあるランチ、ステーキハウス「エムズステーキ」をご紹介していきます!平成30年(西暦2018年)4月にオープンしたお店です。

お店の雰囲気

こちらの看板が目印。焼肉の「まつ山」がある通り、ドラッグストアコスモスの前です。

こちらがお店の外観です。白の外壁に、橙の瓦が特徴的。

店内はカウンター席、

そして、テーブル席があります。

メニュー

牛サーロインステーキ150g
(オリジナルソースorポン酢)
1,080円
ビーフソテー
(オリエンタルソース)
1,080円
ステーキソース
(オリジナルソース)
1,080円
魚介とフライとステーキ盛り合わせ 1,080円
ポークカツレツ
(オリジナルソースorデミグラスソース)
980円
ビーフカツレツ
(オリジナルソースorデミグラスソース)
1,080円
フォアグラボール(フォアグラ丼) 1,580円
エビフライ(タルタルソース) 980円
魚介ミックスフライ(タルタルソース) 980円

メニューはすべて、ごはん、お味噌汁or日替りスープがおかわり自由です!

また、注文は食券機で食券を購入する仕組みです。

牛サーロインステーキ150g(オリジナルソース)

今回は「牛サーロインステーキ150g(オリジナルソース)」オーダー。

脂身が少なく、かつ、柔らかいサーロインステーキ。当然ながらご飯との相性が抜群!ごはん、味噌汁or日替りスープがおかわり自由というのは嬉しい!

脂身が少ないので、小さいお子様や高齢の方でも楽しむことができそうです。

お店の情報・アクセス・駐車場

営業時間 11時~15時
17時30分~20時
定休日 火曜日、第2月曜日
連絡先 084-983-3156

お店の場所・アクセス

広島県福山市新涯町4丁目7−6

駐車場

敷地内に駐車場があります。

まとめ

「シンプルだけどおいしい」。ソースや味付けでごまかすことなく、選び抜いた肉や野菜本来の旨みを引きだし、活かす。その脇役がソース。シェフ歴40年、福山ニューキャッスルホテル洋食料理長を務めていたプロの料理人が開業したステーキハウスです。

手軽に、気軽にプロの味を楽しんでほしいというコンセプトのお店。

お昼時は混み合いますので、少し時間をずらして行かれることをお勧めします!

以上、チェックでした!

(続いて、サブコーナー「今日の広島カープをチェック」は下へ!)

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広島カープ

2018年4月25日(水)の試合結果
広島 11-5 DeNA

先発の岡田は7回を投げて無四球投球ながら、高めに浮く球も多く被本塁打3、5失点。

この日は打線が爆発!初回に松山のタイムリーで先制すると、2回表は打者一巡の猛攻、菊池、松山、安部、野間のタイムリーで一挙6得点。3回には丸の内野ゴロの間と松山のタイムリーで3得点。4回には田中広輔のタイムリーで1得点。

6回裏にはセカンドの頭を越すか?という打球を、菊池がジャンプ一番ファインプレー!

8回は今村、9回は一岡が無失点で抑えゲームセット!これでチームは2連勝!

さぁ、今日は野村祐輔。本来のピッチングができれば勝てる!勝って3連勝じゃ!

ほいじゃあ、また!

【チーム成績(2018年4月25日現在)】

順位 試合数 勝率 勝差 得点 失点 本塁打 盗塁 打率 防御率
1 23 14 9 0 .609 112 95 20 18 .258 3.90

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チェック社長

代表取締役株式会社サンモルト
1981年、広島県福山市鞆町生まれ。地元を中心にプロパンガスの販売、住宅リフォーム、ペレットストーブの販売を行う傍ら、地元を元気にする活動を展開中。毎月第4日曜日に鞆町の沼名前神社で開催しているとも・潮待ち軽トラ市(鞆の採れたて朝市)。「火育マイスター」として、火を通じて子ども達のココロと生きる力を育む火育活動。住宅リフォーム大学の講師。鞆町の空き家再生プロジェクト。福山南部の未来を創る会所属。これらの活動を通じて地域から日本を元気にする。

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