【お弁当】水呑カフェボヌーの秋限定「シルバー弁当」~夏野菜や地元の旬な食材を使った季節限定メニュー

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こんにちは!チェック社長こと、サンモルトの小川真平(@Shinpei_Ogawa)です(*^^)v

本日は、水呑カフェボヌーさんの秋限定(9月限定)のメニュー「シルバー弁当」をご紹介していきます。

現在、ボヌーさんはカフェ営業を無期限休止中。テイクアウトとショップ販売の展開をされています。

【リニューアル】水呑カフェボヌー「BONEU & DELIKA」~テイクアウト・オードブル・お弁当・オリジナル商品の販売
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こんにちは!チェック社長こと、サンモルトの小川真平(@Shinpei_Ogawa)です(*^^)v 今日は僕の行きつけのお店、水呑カフェボ...

シルバー弁当

こちらが「シルバー弁当」。お品書きは以下の通り。

・ボヌーチキンの香草パン粉焼きトリュフキノコソース
・鰺(あじ)の燻製 塩レモンコンフィ 秋茄子のキャビアソース
・海老のフリットタルタルソースとサラダ
・人参のフォンダンとポテトと押麦
・干し海老と小松菜のマリネ
・ちりめん花山椒ごはん(200g)
・赤キャベツと玉ねぎのピクルス

シルバー弁当 \2,000(税込)

お肉とお魚が両方味わえる贅沢弁当です。ボヌーチキンのおいしさはいわずもがな。特製タルタルと一緒に食べる海老のフリッターは絶品。そして、味わい深い鰺(あじ)の燻製。

お弁当ですが、ビールがとっても合います!ちなみに、ワイン(ノンアル)のセットもあります。

お店の情報・アクセス・駐車場

営業時間 11時~18時
テイクアウト (受付)8時45分~17時15分
(受取)11時~18時
定休日 日曜日、月曜日
連絡先 084-956-1939

お店の場所・アクセス

福山市水呑町4727−1

駐車場

敷地内に駐車場があります。

お店のホームページ

お店の詳しい情報はこちらのホームページをチェック!

ホーム
Boneu 22世紀の食文化の創造

まとめ

今回は「軽トラ市のミーティング」のあとに、運営スタッフに配りました。10周年で、本来はお酒を飲みながらお祝いしたいところですが、現状、それが叶わないので、お弁当に。

秋限定、9月限定のお弁当なのでお早目に!

では、また明日!

「事業や地域活動を通じて、地域と日本の発展に貢献し、関わる人と自分の人生を豊かにしていく」

(続いて、サブコーナー「今日の広島カープをチェック」は下へ!)

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広島カープ

2021年9月7日(月)
中日 7-8x 広島

打線は1回裏、2アウト1塁から鈴木誠也が4試合連続となるツーランを放ち先制!

先発の森下は3回まで三者凡退。しかし4回、3連打と四球で(盗塁死あり)2アウト満塁のピンチを招くとタイムリーを浴び1点返される。6回には四球、ヒット、四球で再び満塁のピンチ。タイムリーを浴び同点に追いつかれると、さらにタイムリーを浴び逆転を許す。その後、押し出し四球を与えたところで降板。6回途中、4失点と踏ん張れず。

打線は2点ビハインドの7回裏、鈴木誠也のソロホームランで1点返す。

しかし8回裏、4番手コルニエルが3失点、4点のビハインドを背負う。

後がない9回裏。林がヒットで出塁すると、代打安部も続き1、2塁。その後、2アウト1、3塁になるも、西川がタイムリーを放ち1点返す。続く鈴木誠也もタイムリーを放ち点差は2点。

ここで坂倉がレフトスタンドへ突き刺さる逆転サヨナラスリーランを放ち、チームは今季初のサヨナラ勝ち!

坂倉は規定打席に到達、この日2安打で打率.332とし首位打者に躍り出る。

いやぁ、最後は劇的だった!今季初のサヨナラ勝ちがサヨナラホームランとは!

ほいじゃあ、また!

【チーム成績(2021年9月7日現在)】

順位 試合数 勝率 勝差 得点 失点 本塁打 盗塁 打率 防御率
4 103 41 52 10 .441 13.0 392 433 86 50 .261 3.90

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チェック社長(小川真平)

代表取締役株式会社サンモルト
1981年、広島県福山市鞆町生まれ。地元を中心にプロパンガスの販売、住宅リフォーム、ペレットストーブの販売を行う傍ら、地元を元気にする活動を展開中。毎月第4日曜日に鞆町の沼名前神社で開催しているとも・潮待ち軽トラ市(鞆の採れたて朝市)。「火育マイスター」として、火を通じて子ども達のココロと生きる力を育む火育活動。住宅リフォーム大学の講師。鞆町の空き家再生プロジェクト。福山南部の未来を創る会所属。これらの活動を通じて地域から日本を元気にする。

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